САЛАТ «ПИРБАУМ» 460₽
200
Обжаренные колбаски с картофелем, микс салатов, красный лук. Соус ореховый.
«ДУЭТ» 510₽
200
Молодой сыр, обжаренный на оливковом масле и Сыр «Пармезан», Листовые салаты, руккола, обжаренный кунжут, маслины, соус «Кайзер» с базиликом.
«ЦЕЗАРЬ» С КУРИНЫМ ФИЛЕ 610₽
60/170
Листья салата микс, гренки, бекон, «пармезан», соус «Цезарь», зелень.
«ЦЕЗАРЬ» С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ 840₽
30/170
Листья салата микс, гренки, бекон, пармезан, соус «Цезарь», зелень.
ГРЕЧЕСКИЙ 590₽
200/50
Грунтовые помидоры, огурцы, болгарский перец, красный лук, сыр Фета и маслины. Заправлен оливковым маслом.
САЛАТ С МАНГО И КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ 595₽
200
Обжаренная куриная печень с миксом салатов, манго, помидорами черри, белыми грибами, кунжутом. Заправлен ореховым соусом с натуральным мёдом.
ТЁПЛЫЙ САЛАТ С СУДАКОМ 630₽
220
Обжаренное филе подаётся с миксом салатов, мякотью апельсина. Соус.
МЯСНОЙ САЛАТ «ЧЕРНО МАРЕ» 570₽
250
Помидоры, огурцы, красный лучок, Листовые салаты, пласты говяжьего окорока.
САЛАТ «ФЕДЕРИКО» С АВОКАДО 760₽
210
Итальянский лёгкий салат с авокадо, салатами руккола и айсберг, вялеными томатами и тыквенными семечками. Заправка оливковым маслом и бальзамиком.
МАЧЕС-ФИЛЕ 675₽
120/200/150
Сельдь под пикантным соусом с отварной картошечкой.
САЛАТ С ТУНЦОМ И ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ 890₽
260
Филе тунца, обжарки медиум, вяленные томаты, микс салатов, каперсы, анчоусы, перепелиные яйца. Заправлен ореховым соусом.
САЛАТ «CASTEL DEL MAR» 955₽
200
Морской салат с филе сёмги, крупными креветками, мидиями, кальмарами с салатами руккола, Айсберг и Радичио. Заправлен соусом бальзамик и присыпан кунжутом.
«ТАР-ТАР» ИЗ ГОВЯДИНЫ 1580₽
200
Рубленое говяжье филе, перепелиные яйца, марин. огурчики, красный лук, специи.